Orto in vaso

Come creare un orto in vaso su balcone o terrazzo di casa e cosa piantare di frutta e verdura? Idee e consigli per coltivare piante da mangiare con il fai da te per risparmiare tempo e denaro guadagnando in salute e forma fisica

Creare un orto casalingo è una tendenza oramai molto diffusa, quasi una vera e propria orto mania che contagia molte persone di tutte le età in tutto il mondo. In particolare in Italia sembrano esserci circa 18 milioni di appassionati che amano coltivare piante da mangiare in casa su balcone terrazzo o giardino. Una cifra considerevole che fa ben sperare per il futuro.

Perchè realizzare orto in vaso a casa? La gente spende tempo a coltivare piante di frutta e verdura su balcone o terrazzo per vari motivi. Innanzitutto con la produzione nostrana la freschezza è garantita. Con il fai date è possibile coltivare in vaso o in contenitori di varie forme auto costruiti che si adattano anche a spazi ristretti. La spesa per procurarsi tutto l’occorrente è minima e il risultato è assicurato: anche sotto il profilo economico c’è da guadagnare. Del resto basta poco, un semplice vaso sul balcone da curare ogni giorno con amore può fare la differenza per avere una alternativa alla spesa.

Coltivare piante da mangiare è una passione salutare ed ecologica che fa risparmiare tempo ed energia, contagiosa per tutta la famiglia, oltre ad essere divertente e gratificante. Realizzare un orto casalingo è semplice, ma servono alcuni accorgimenti tecnici e tanta buona volontà. Niente è lasciato al caso, occorre pianificare. Esistono vari sistemi per coltivare le piante e molti tipi di contenitori.

Vasi contenitori serre orto in vaso

Vasi e contenitori di varie forme e materiali offrono il vantaggio di potere essere spostati nella migliore posizione in ogni stagione. In questo modo si possono raggruppare le piante con uguali caratteristiche e le esigenze di ogni pianta vengono rispettate. Ce ne sono in plastica o resina, legno, terracotta ma anche metallo o vetro. Quelli in resina sono più leggeri rispetto alla terracotta ma trattengono meno umidità.

Serre e cassoni di varie forme e dimensioni permettono di allungare la stagione di crescita e di raccolto dell’orto anche nelle stagioni fredde. E’ possibile fabbricarle da sè. Le più economiche sono campane in plastica con struttura portante in ferro, plastica o legno, utili per far germogliare i semi. L’importante è fornire un’adeguata ventilazione e fare attenzione a non lasciare che la temperatura superi i 40°.

Per chi cerca qualcosa di più originale e di design si chiama Growroom il giardino sferico componibile creato dal laboratorio innovativo di Ikea. Ideale per coltivare piante, verdure ed erbe. La struttura è in perfetto stile nordico, con liste in legno compensato da assemblare in 17 passaggi. Si sviluppa in altezza (circa 2,75 metri) ed è possibile sedersi al suo interno e osservare le coltivazioni.

Come coltivare orto in vaso

Prima della terra dentro i vasi è necessario mettere un pezzo di pietra, argilla, corteccia, spugna o qualunque cosa possa ostruire parzialmente il foro di drenaggio. La fuoriuscita dell’acqua è di vitale importanza, altrimenti le radici potrebbero marcire. Poi bisogna aggiungere circa 2 centimetri di ghiaia sul fondo e riempire il vaso con terriccio leggero a base torba. Fare un un foro nel terriccio con un dito e posizionare la piantina. Annaffiarla con acqua mischiata a un poco di fertilizzante liquido.

Innaffiare le piante è possibile con sistema di irrigazione automatico dal prezzo di qualche decina di euro. Si può programmare l’innaffiamento con piccoli tubi e distributori goccia a goccia in ogni vaso. Altrimenti è necessario annaffiare manualmente i vasi al mattino prima che arrivi il sole. Un piattino sotto il vaso assicura che un po ‘di acqua possa defluire e rimanere a disposizione per essere assorbita lentamente dalle radici nel caso facesse molto caldo. Ma attenzione a non lasciarne troppa, altrimenti le zanzare potrebbero trovare l’habitat ideale nel sottovaso.

Concimare la terra regolarmente, oltre all’irrigazione costante, è necessario per ottenere buoni risultati dall’orto casalingo. Si può utilizzare un fertilizzante liquido venduto anche al supermercato. Lo si utilizza ogni 1-3 settimane, a seconda delle piante e del tipo di fertilizzante usato. Ogni tanto una leggera doccia di acqua tiepida serve a togliere la polvere e sporco sulle foglie. Arieggiare spesso i locali. La temperatura ottimale è tra i 18-23 gradi. Concimare spesso il terreno e travasare in un contenitore più grosso quando le radici cominciano a fuoriuscire.

Cosa piantare nell’orto in vaso

Verdura e frutta possono essere coltivati in un orto in vaso facendo attenzione a clima e temperatura di ogni luogo. Sole, luce e correnti d’aria non devono mai essere eccessivi, così come le innaffiature. Per le piante da coltivare dipende dalla grandezza dei contenitori e dalla terra disponibile. Gli alberi da frutto potrebbero dare buoni risultati con vasi piuttosto grandi. L’esperienza in questo caso vale più di mille consigli.

Pomodori e lattuga, ravanelli, erba cipollina, spinaci e senape. Qualcuno si lancia anche nella coltivazione di cetrioli, zucchine, carote e patate, che però potrebbero crescere troppo piccole per essere mangiate. Le verdure baby invece hanno bisogno di poco spazio, maturano prima e mantengono intatti il sapore. Sono solo più piccole. Esistono in commercio tante varietà nane di vecchie verdure tradizionali. In alternativa si possono utilizzare sementi tradizionali e semplicemente raccoglierli prima della completa maturazione.

Erbe aromatiche Per chi è alle prime armi e ama la cucina naturale il primo step accessibile potrebbe essere coltivare erbe aromatiche. Lavanda, rosmarino, calendula e persino i petali della rosa e i fiori commestibili sono amici in cucina. In questo caso meglio acquistare piantine già pronte. Sono facili da curare si rivelano un modo semplice ed economico per avere a disposizione un mix di sapori per arricchire il gusto di ogni piatto, preparare infusi e sperimentare nuove combinazioni. Gli aromi fanno bene anche alla digestione e non solo.

Benefici di un orto in vaso

Coltivare un orto in vaso casalingo non piace solo ai nutrizionisti, ma offre tutti i benefici del giardinaggio che riguarda la coltivazione di fiori e piante. Stare a contatto con la terra è un potente antistress e una vera e propria terapia per ritrovare il benessere fisico e psicologico. Per questo online esistono numerosi siti dedicati alla loro creazione dcon tutti i suggerimenti del caso, ma anche nelle città ed in particolare nelle scuole, nascono nuove iniziate per sensibilizzare i giovani.

Creare un orto in vaso a casa oltre a favorire la manualità e la conoscenza dei bambini sul coltivare la terra, pone l’accento sui benefici del consumo di frutta e verdura. Alcuni studi fatti direttamente sul campo in America dai ricercatori della Texas A&M University, sottolineano come imparare a coltivare la terra nelle scuole abbia avuto riscontri positivi sulle abitudini alimentari dei bambini con positive conseguenze sulla salute nel tenere alla larga obesità e sovrappeso. Rimane un ultimo problema: come fare un orto casalingo?