cibo gastronomia

Dedicati all’arte del mangiare e bere con gusto. Ricette di cucina italiana e internazionale, consigli dello chef e piatti di gastronomia preparati con prodotti tipici

Itinerari enogastronomici in giro per l’Italia e il resto del mondo dove è d’obbligo sperimentare la bontà con nuovi sapori. Un aspetto che riguarda la cultura di un Paese che coinvolge inevitabilmente la storia, l’antropologia e la sociologia. Buon cibo e buon vino come ricerca di eccellenza nel panorama della tradizione italiana aperta a contaminazioni, rivisitazioni e innovazioni da esibire sulla tavola in particolari occasioni

La Cucina Italiana Una rivista cartacea presente sul web come un vero motore di ricerca con ricette d’autore e molte rubriche di argomento culinario dedicate alla cucina italiana: ricette, sapori regionali, vegetariani, bon ton, dieta, vino, storia e cultura del cibo in Italia attraverso articoli, video tutorial

Gambero rosso Un marchio conosciuto in tutto il mondo, un universo articolato in varie attività legate da un comune denominatore: valorizzare l’immenso patrimonio agroalimentare e della ristorazione italiana, individuarne il valore culturale e la capacità di inserirsi sulle grandi linee di tendenza del gusto. Videoricette ed eventi a confronto

Prodotti tipici Il portale dei prodotti tipici a denominazione d’origine. Presenta ricette, notizie, manifestazioni gastronomiche e molto altro a cura del Ministero delle Politiche Agricole e Forestali e dalle Regioni italiane

Accademia Italiana Associazione culturale alla ricerca delle tradizioni popolari nel campo dell’enogastronomia. Le sito ufficiale tutte le informazioni con ricette, video e informazioni su eventi e sagre suddivise per regioni

Cucina internazionale Le ricette più famose della cucina internazionale descritte in comode schede e immagini di prodotti tipici del Paese di riferimento. Dalle descrizione generale delle abitudini alimentari si passa alla ricetta vera e propria presentata per immagini, semplice e completa di tutte le indicazioni

Peck Simbolo di Milano, presenta proposte gastronomiche di sicura qualità anche a domicilio. Una lunga esperienza sia come selezionatore di prodotti che come produttore, dispone di un vasto assortimento di carne, salumi, formaggi prelibati insieme ad articoli gourmet, la pasticceria, i vini e molto altro