Agricoltura intensiva con macchine in un campo

Una panoramica sul mondo dell’agricoltura in Italia come arte di produrre frutta, verdura e allevare animali. Come cambia il modo di coltivare la terra e quali sono le sfide da affrontare per migliorare l’impatto sull’ambiente

Perchè parlare di agricoltura e allevamento nell’era della tecnologia? L’evoluzione del modo di coltivare la terra racconta la storia dell’uomo a partire dalla lavorazione e concimazione del terreno. Macchine sempre più performanti dotate di intelligenza artificiale aiutano l’uomo nei campi, mentre all’uso massiccio di agenti chimici di sintesi di origine petrolchimica come fertilizzanti, oggi si assiste alla riscoperta dell’importanza dei prodotti organici. Coltivare secondo i dettami dell’agricoltura biologica senza usare concimi e diserbanti industriali è una pratica sempre più riconosciuta e adottata in tutto il mondo.

La sfida dell’agricoltura moderna è preservare la biodiversità e la composizione del terreno naturalmente ricco di minerali come alternativa alle coltivazioni intensive e alla monocoltura. Sfruttare al massimo una certa estensione di terreno aumentano la resa nel breve periodo ma ha un forte impatto sull’ambiente. Ma nel settore agricolo oltre ai prodotti della terra e alla produzione di verdura, frutta, cereali e legumi esistono allevamenti di animali che alimentano tutto il settore della zootecnia. Un mondo di fondamentale importanza che ci rifornisce degli alimenti per vivere. Questa industria occupa decine di migliaia di persone solo in Italia ed è continuamente in evoluzione. Secondo i dati della Coldiretti l’occupazione giovanile nell’agricoltura registra un aumento del 12%: si tratta di under 35 che puntano sulla sostenibilità come garanzia del futuro.

Agricoltura in Italia ed Europa

Le tendenze odierne nel mondo dell’agricoltura riguardano il rispetto delle biodiversità e la sovranità alimentare. L’autosufficienza si valuta in base ad una produzione di sussistenza che non prevede intermediari: dal produttore si arriva direttamente al consumatore (come nei gruppi di acquisto solidale) e nel frattempo si fa strada l’agricoltura di precisione. Ci sono strumenti e macchine capaci di misurare la composizione del terreno, quando è opportuno seminare, lo stato di salute delle piante e molto altro. L’innovazione tecnologica è sempre più presente in questo settore ma servono investimenti e l’Italia sconta un certo ritardo.

Secondo Filippo Renga, direttore dell’osservatorio Smart Agrifood del Politecnico di Milano, nel nostro Paese si punta maggiormente sulla qualità del prodotto certificato e sulla sostenibilità. Non a caso l’Italia compare tra i primi Paesi mondiali per esportazione di vino. Il mondo dell’agricoltura coinvolge molti aspetti della società e della cultura di un paese. Politicheagricole contiene informazioni, concorsi e gare direttamente sul sito ufficiale del Governo Italiano del Ministero delle Politiche Alimentari e Forestali. Notizie e servizi, controlli e norme per la tutela della qualità dei prodotti sono solo alcune voci che compaiono insieme a un lavoro di informazione sulle politiche europee e nazionali.

Politiche agricole europee La sezione europea dedicata al sostegno dell’agricoltura. Sovvenzioni, i progetti e politiche agricole a cui si aggiungono obiettivi importanti per informare e lavorare sui temi della sicurezza alimentare, ambiente e commercio

Fiere agricoltura Saloni, fiere e mercati dedicati all’agricoltura in tutta Italia. Date e ricorrenze sono da aggiungere al calendario.
Un vero e proprio calendario definito secondo semplici parametri di visibilità e comprensione

Notizie e fiere agricole

Qui di seguito abbiamo raccolto informazioni e aggiornamenti su un universo che comprende nuove tecnologie, bandi, progetti, attività, fiere ed eventi. Un valido punto di partenza per conoscere e approfondire una importante realtà del mercato.

Terraevita Notizie e aggiornamenti sul mondo dell’agricoltura. Informazioni sulle colture, i prezzi e le normative vigenti con le novità del momento. Agricoltura giovane, innovazione e difesa sostenibile per una visione globale di un mercato italiano di successo.

Agricultura.it Il giornale dell’agricoltura italiana. Testata giornalistica ricca di notizie e informazioni di settore. Articoli di sezione riguardano le energie rinnovabili, la politica agricola, il vino, la zootecnia solo per citarne alcuni. Viaggi e sapori, fisco e lavoro, video e interviste completano e lasciano lo spazio a ulteriori approfondimenti.

Agrinotizie Osservatorio Agro ambientale per operatori e sperimentatori del settore che vogliono rimanere aggiornati su tutto quello che succede nel campo dell’agricoltura. Articoli e notizie aggiornate di attualità che riguardano l’ambiente. Spazio dedicato alle macchine agricole e informazioni sull’evoluzione tecnologica

Agronotizie Attualità e innovazione di settore per chi si occupa di produzioni agricole. Approfondimenti sulle novità, dalle tecnologie alle normative sempre in evoluzione e cambiamento. Fertilizzanti, sementi e vivaismo, zootecnia e bioenergie sono i principali canali su cui puntare su un’aggiornamento puntuale

Agricoltura sostenibile

Panna North American Pesticide Action Network (PAN). Associazione no-profit per la diffusione di alternative ecologiche ai pesticidi. Notizie, informazioni e normative per indagare più da vicino sul ruolo dei pesticidi e sui danni apportati all’ambiente e alla salute. Una sfida per assicurare a tutti un sistema alimentare giusto e vitale

Agricolturasociale Che cos’è l’agricoltura sociale? Una carta dei principi regola la sua definizione a favore di una società più giusta e sostenibile. Approfondimenti e esperienze sul campo nelle varie regioni italiane raccontano del progetto in continua evoluzione

Cambiamoagricoltura Insieme a Birdlife Europe, European environmental bureau (Eeb) e Wwf Eu porta avanti la campagna europea ‘The Living Land’. Grazie al suo contributo ha assicurato la partecipazione in Italia di associazioni per l’ambiente, Aiab, per agricoltura biodinamica, Fai, Federbio, Legambiente, Lipu, Pronatura e Wwf. Articoli divulgativi a tema e approfondimenti si trovano all’interno della sezione.